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高溫膨化是一種現(xiàn)代機(jī)械擠壓技術(shù)，它與油炸膨化及砂炒膨化等老膨化技術(shù)相結(jié)合，用于生產(chǎn)各種膨化食品。這種技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)中常用油炸膨化、砂炒膨化，其中油炸膨化最為常見。接下來，香米餅廠家將帶大家了解這種高溫膨化技術(shù)。

四種制作饃丁等常用的烘焙酵母

酵母是單細(xì)胞真菌，是微小到肉眼看不見的單細(xì)胞微生物，能把糖發(fā)酵成為酒精及二氧化碳，分布在整個(gè)自然界。酵母是一種異養(yǎng)兼性的厭氧微生物，能在好氧及無氧條件下生存，是一種天然的發(fā)酵劑。在這里，將為大家介紹四種制作饃丁等常用的烘焙酵母。

米多奇黨支部學(xué)習(xí)推廣圓方集團(tuán)黨建培訓(xùn)會(huì)隆重召開

? 不忘初心跟黨走? 抓好黨建促發(fā)展 ——米多奇黨支部學(xué)習(xí)推廣圓方集團(tuán)黨建培訓(xùn)會(huì)隆重召開 ? ? ? 根據(jù)市委組織部、孟莊鎮(zhèn)黨委下發(fā)的《關(guān)于學(xué)習(xí)推廣圓方集團(tuán)黨建工作經(jīng)驗(yàn)深入開展非公企業(yè)“強(qiáng)黨建促發(fā)展五項(xiàng)行動(dòng)”的通知》的工作部署和要求，2020年9月11日上午，在公司黨員活動(dòng)室,公司黨支部組織全體黨員，開展了學(xué)習(xí)推廣圓方集團(tuán)黨建工作經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)會(huì)，收到了良好的學(xué)習(xí)教育效果。 ? ? 首先,由主持人宣讀關(guān)于學(xué)習(xí)推廣圓方集團(tuán)黨建工作經(jīng)驗(yàn)工作通知，進(jìn)一步明確上級(jí)組織的相關(guān)指導(dǎo)方針、要求。 ? ? 緊接著，公司全體黨員觀看了《習(xí)近平總書記給圓方集團(tuán)全體員工的回信》，習(xí)總書記的回信，字里行間，是對圓方集團(tuán)黨建工作的認(rèn)可，是對千千萬萬勞動(dòng)者最好的褒獎(jiǎng)，是對各級(jí)黨組織的總體指導(dǎo)要求，鼓舞士氣，振奮人心。 ? ? 在觀看河南圓方集團(tuán)黨委書記薛榮同志的“黨課開講啦”演講視頻中，米多奇黨員干部們個(gè)個(gè)表情凝重，有的感動(dòng)得熱淚盈眶……鄭州圓方集團(tuán)黨委，積極發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用，將黨建工作融入到企業(yè)的經(jīng)營管理中去，在年初疫情爆發(fā)期，黨員干部發(fā)揚(yáng)了大無畏的、不怕犧牲的革命精神，抒寫出一部感人的抗疫詩章；將黨組織與經(jīng)營工作結(jié)合，爆發(fā)出很強(qiáng)的生產(chǎn)力；與企業(yè)文化融合，實(shí)現(xiàn)了很強(qiáng)的隊(duì)伍凝聚力。薛書記的黨建經(jīng)驗(yàn)分享，是一筆很好的黨建工作精神食糧，需要學(xué)習(xí)汲取。 ? ? 會(huì)上，執(zhí)行副總付志貴、營銷副總齊明軍、運(yùn)營副總于俊生、園區(qū)經(jīng)理龍振新、園區(qū)經(jīng)理侯長春、技術(shù)部辛志剛分別分享了學(xué)習(xí)心得。 ? ? 最后，米多奇公司黨支部書記、董事長牛延文作了重要講話。牛書記高度評(píng)價(jià)了鄭州圓方集團(tuán)黨建工作所取得的驕人業(yè)績！牛書記指出，面對今年以來突如其來的疫情，米多奇黨支部教育引導(dǎo)廣大黨員和公司各級(jí)管理人員，切實(shí)增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)，在抗疫工作上，公司上下齊心協(xié)力、共克時(shí)艱、積極做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，在很短時(shí)間，確保了生產(chǎn)經(jīng)營工作正常開展，做出了很大貢獻(xiàn)，這些與公司全體黨員干部發(fā)揮模范先鋒作用密不可分，與我們?nèi)w米多奇人積極努力密不可分。牛書記強(qiáng)調(diào)：二十年來，公司不斷發(fā)展壯大，與我們公司黨支部、黨建工作做出的很大貢獻(xiàn)密不可分，很不容易，我們應(yīng)更加珍惜企業(yè)的發(fā)展平臺(tái);為此，要求公司全體黨員、各系統(tǒng)/各部門負(fù)責(zé)人，要積極發(fā)揮貫徹執(zhí)行上級(jí)黨組織的文件與指示精神，積極發(fā)揮好黨組織的政治核心、紅色引擎作用，要將黨建工作很好融入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)黨建工作與生產(chǎn)經(jīng)營同頻共振，要積極貫徹好、落實(shí)好公司各項(xiàng)工作目標(biāo)，要把解決目前階段企業(yè)關(guān)鍵問題，作為工作任務(wù)/提升目標(biāo)，切實(shí)抓緊抓好，團(tuán)結(jié)一心，攻堅(jiān)克難，奮發(fā)向上，砥礪奮進(jìn)，不斷推進(jìn)米多奇黨建工作上新臺(tái)階，助力企業(yè)未來發(fā)展。最后，公司黨支部全體黨員在辦公樓前合影留念。 ? ? ? 這次黨建專題培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)、討論、撰寫心得，達(dá)到了很好融入日常工作、做在經(jīng)常、邊講邊學(xué)邊受教育的目的，豐富了黨員的民主生活，也很好的推動(dòng)了米多奇黨支部的組織建設(shè)。

“99”公益日米多奇人積極獻(xiàn)愛心

守護(hù)正義 助力見義勇為 ——“99”公益日米多奇人積極獻(xiàn)愛心 ? ? ? ??河南米多奇食品有限公司，積極響應(yīng)?“99公益日”募捐活動(dòng)倡議，企業(yè)中高層領(lǐng)導(dǎo)積極組織，廣大員工踴躍參與，用愛心點(diǎn)燃希望，用善行守護(hù)正義。 ? ? ? ?根據(jù)新鄉(xiāng)市見義勇為基金會(huì)“99公益日”線上募捐活動(dòng)通知及系統(tǒng)軟件，米多奇公司迅速出臺(tái)企業(yè)內(nèi)部“99公益日”線上募捐活動(dòng)通知以及捐款系統(tǒng)頁面。2020年9月7日上午9點(diǎn)，活動(dòng)正式開始，米多奇公司按照系統(tǒng)/部門，分別進(jìn)入對應(yīng)捐款頁面進(jìn)行捐款。 ? ? ? ??當(dāng)時(shí)，米多奇公司營銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)人員還在全國各地市場忙于工作，迅速將通知精神通過工作群傳達(dá)，號(hào)召大家積極參與，中高層迅速行動(dòng)，帶頭捐款，業(yè)務(wù)人員踴躍參與捐款，一筆筆愛心捐款，一串串捐款名單進(jìn)入了捐款界面…… ? ? ? ??生產(chǎn)園區(qū)，迅速召集了會(huì)議，安排部署捐款活動(dòng)，100、50、30、20、10……2元，等，一線員工們都積極參與，管理人員更是身先士卒。 ? ? ? ??還有人打過來電話，說不會(huì)捐款，讓幫助他們實(shí)現(xiàn)自己捐款愿望。 ? ? ? ?大家都積極參與這場愛心捐款行動(dòng)，在公司微信工作群里邊，不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一個(gè)個(gè)管理人員/員工/系統(tǒng)的由河南省慈善協(xié)會(huì)頒發(fā)的《捐贈(zèng)證書》，一場感動(dòng)人心的愛心接力行為開始著…… ? ? ? ??截止2020年9月8日下午接到上級(jí)主辦部門的“99公益日”活動(dòng)結(jié)束通知，米多奇公司參與捐款860人、1510人次，愛心捐款17200.63元。 ? ? ? ??金錢有價(jià)，愛心無價(jià)。在“99”公益日，米多奇人主動(dòng)自發(fā)的捐款、奉獻(xiàn)愛心，助力見義勇為，守護(hù)公平正義。只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛，世界將會(huì)變的更加美好。 ? ?

用于面包饃片制作的酵母發(fā)酵原理

面包是通過研磨小麥等谷類作物，并通過烘烤、蒸或油炸加熱而制成的。面粉是主要的原料。將面粉與酵母、雞蛋、油和堅(jiān)果混合，加水制成面團(tuán)，發(fā)酵，整形，成型，烘烤和冷卻制成的烘焙食品就是面包。接下來小編將介紹用于饃片制作的酵母的發(fā)酵原理。

帶你了解米餅等烘烤型膨化食品的營養(yǎng)

膨化食品，可分為含油型膨化食品及非含油型膨化食品。前者是指在生產(chǎn)過程中用食用油來煎炸或添加、噴灑食用油的食品，而后者是指產(chǎn)品中沒有添加或噴灑食用油的食品。很多人喜歡吃的米多奇香米餅就是一種烘烤型膨化食品，也是一種營養(yǎng)豐富的休閑食品。